{"id":146890,"date":"2019-06-12T12:03:01","date_gmt":"2019-06-12T15:03:01","guid":{"rendered":"https:\/\/ideiaideal.com.br\/site\/?p=146890"},"modified":"2019-06-18T16:12:21","modified_gmt":"2019-06-18T19:12:21","slug":"fondue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ideiaideal.com.br\/site\/fondue\/","title":{"rendered":"Receita: Fondue de Dia dos Namorados"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n[responsivevoice_button buttontext=”Ou\u00e7a o post” voice=”Brazilian Portuguese Female”]\n

 <\/p>\nS<\/span> s<\/span>e o amor deve ser celebrado todos os dias, n\u00e3o ia perder a oportunidade de dividir com voc\u00eas minhas receitas de fondue de Dia dos Namorados favoritas. Aproveitem sem modera\u00e7\u00e3o e espalhem amor por onde passarem!<\/p>\n

– Fondue de Dia dos Namorados de Queijo:<\/strong><\/h2>\n

– Ingredientes:<\/p>\n

– 500 ml de creme de leite fresco<\/p>\n

– 300 gramas de requeij\u00e3o<\/p>\n

– 700 ml de leite<\/p>\n

– 250 gramas de queijo gruy\u00e8re ralado<\/p>\n

– 200 gramas de queijo emmental (ou su\u00ed\u00e7o) cortado em peda\u00e7os pequenos<\/p>\n

– 100 gramas de queijo roquefort cortado em peda\u00e7os pequenos<\/p>\n

– 100 gramas de queijo estepe cortado em peda\u00e7os pequenos<\/p>\n

– 50 ml de conhaque ou vinho branco<\/p>\n

– 1 dente de alho descascado<\/p>\n

– 1 p\u00e3o italiano ou 1 ciabatta, australiano ou portugu\u00eas por pessoa<\/p>\n

– 1 por\u00e7\u00e3o de camar\u00e3o, salsichas e embutidos, cortados em cubos, por pessoa<\/p>\n

– 1 por\u00e7\u00e3o de castanha por pessoa<\/p>\n

– Noz-moscada a gosto<\/p>\n

– Pimenta-do-reino a gosto<\/p>\n

– Legumes e verduras a gosto (br\u00f3colis cozido, cenoura cozida, tomate cereja cru, batata noisette cozida…)<\/p>\n

– Modo de preparo:<\/p>\n

Leve ao fogo baixo, na panela do conjunto de fondue ou em uma panela funda, coloque o creme de leite, o requeij\u00e3o e o leite com o dente de alho. Misture bem.<\/p>\n

Acrescente os queijos gruy\u00e8re, emmental, roquefort e estepe. Mexa em velocidade m\u00e9dia at\u00e9 a mistura ficar completamente derretida e homog\u00eanea.<\/p>\n

Tempere com noz-moscada e pimenta do reino.<\/p>\n

Coloque o conhaque ou o vinho branco e mexa suavemente por 10 minutos.<\/p>\n

Leve \u00e0 mesa e sirva com p\u00e3es, legumes, verduras, camar\u00f5es, embutidos, castanhas e o que mais voc\u00ea quiser acrescentar.<\/p>\n

– Fondue <\/strong>Dia dos Namorados <\/strong>de Carne ao Vinho:<\/strong><\/h2>\n

– Ingredientes:<\/p>\n

– 1 cebola cortada ao meio<\/p>\n

– 1 garrafa de vinho tinto seco<\/p>\n

– 2 dentes de alho amassados<\/p>\n

– 1 caldo de carne<\/p>\n

– 500 gramas de filet mignon cortado em cubos<\/p>\n

– Para o molho Ros\u00e9:<\/p>\n

– 100 gramas de ketchup<\/p>\n

– 10 gramas de a\u00e7\u00facar<\/p>\n

– 100 gramas de maionese<\/p>\n

– \u00bd dose de conhaque<\/p>\n

– Para o molho de Queijo:<\/p>\n

– \u00bd colher de sopa de maisena<\/p>\n

– 400 gramas de creme de leite fresco<\/p>\n

– \u00bd colher de sopa de vinagre<\/p>\n

– \u00bd c\u00e1lice de vinho branco<\/p>\n

– 100 gramas de queijo fundido (tipo polenghi)<\/p>\n

– Modo de preparo:<\/p>\n

Corte as carnes em cubos e reserve.<\/p>\n

Coloque o vinho, a cebola, os dentes de alho amassados e o caldo de carne para esquentar. Quando come\u00e7ar a ferver, transfira a mistura para a panela de fondue.<\/p>\n

Cozinhe a carne no vinho e, em seguida, misture a carne com o molho que desejar.<\/p>\n

– Modo de Preparo do Molho Ros\u00e9:<\/p>\n

Misture tudo at\u00e9 formar uma pasta homog\u00eanea, n\u00e3o esquentar.<\/p>\n

– Modo de Preparo do Molho de Queijo:<\/p>\n

Derreta o queijo em uma panela anti-aderente e junte o creme de leite.<\/p>\n

Mexa bem e junte o vinho branco, o vinagre e a maisena.<\/p>\n

Deixe ferver e mexa at\u00e9 encorpar.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

– <\/strong>Fondue <\/strong>Dia dos Namorados <\/strong>de Leite Ninho com Nutella:<\/strong><\/h2>\n

– Ingredientes:<\/p>\n

– 300 gramas de leite condensado<\/p>\n

– 130 gramas de leite Ninho em p\u00f3<\/p>\n

– 100 gramas de creme de leite fresco<\/p>\n

– 60 gramas de Nutella<\/p>\n

– Frutas e acompanhamentos a gosto<\/p>\n

– Modo de preparo:<\/p>\n

Misture o leite condensado, o Leite Ninho e o creme de leite fresco at\u00e9 chegar no ponto de um brigadeiro mole e consistente.<\/p>\n

Coloque a fondue em uma panela apropriada e recheie com a Nutella.<\/p>\n

Polvilhe com Leite Ninho em p\u00f3 por cima, para dar um toque final.<\/p>\n

Para servir, coloque sobre o fogo e mantenha em chama baixa e aproveite!<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

Sobre a Ag\u00eancia de comunica\u00e7\u00e3o\u00a0Ideia Ideal<\/a><\/h2>\n

A intelig\u00eancia da Ideia Ideal \u00e9 saber exatamente onde os seus clientes precisam chegar.<\/p>\n

Pontualmente. Quando voc\u00ea escolhe uma ag\u00eancia, n\u00e3o \u00e9 apenas comunica\u00e7\u00e3o que est\u00e1 procurando. Seu neg\u00f3cio \u00e9 vender, e o nosso neg\u00f3cio \u00e9 realizar o seu neg\u00f3cio. At\u00e9 mais do que isso: nosso neg\u00f3cio n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 publicidade. Nosso neg\u00f3cio \u00e9 a ideia!<\/p>\n

A Ideia Ideal foi criada com a real pretens\u00e3o de ser uma Ferrari, transformando as coisas normais do dia-a-dia em verdadeiros objetos de desejo. Uma ag\u00eancia para entendidos, para aqueles que acreditam no conte\u00fado como uma ferramenta fundamental para agregar valor \u00e0 sua marca.<\/p>\n

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